Popularni postovi

Sok od breze


Sok breze se upravo sada vadi iz stabla.Kako?Uzme se šrafciger-odvijač i zabije u drvo breze najbolje pri dnu,ispod tog otvora koji treba da je dubok 3-4 cm i širok 1 do 1,5 cm postavi se cjevčica ili kao mini oluk da je okrenuto da dole, postavi boca ili neka posuda kako bi sok kapao u tu posudu.Ja to radim pri dnu kako bi sama boca mogla da se postavi i da stoji čvrsto.
U narodu se to radi ovako:uzme se boca jedna se grančica odlomi na drvetu gurne se u bocu te se boca priveže za tu granu.U toku dana će od pola litra do 7 litara poteći soka u bocu,zavisi od veličine drveta i veličine rupe u drvetu.Kada se sve zarvši,zatvori se otvor u drvetu drvenim čepom ili smolom.
Ovako je za tri sata iz četiri breze izašlo 1 litar soka.Sok se pije samo ujutro prije jela po jedna kafena šoljica i veoma je zdravo za čišćenje krvi(ateroskleroze) i organizma,kože,pijeska,gojaznosti itd.ne može da stoji više dana zato uzmite samo onoliko soka koliko možete popiti za 3-4 dana najviše.

tags:sok breze,recept,